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Ein Wein für diejenigen
In der Nase zurückhaltend und gleichzeitig magnetisch: Graphit
Die Weinberge liegen auf bis zu 280 Meter Höhe am Fuß des Donnersbergs
Ein gehobener Einstieg
sondern ganz klar Pfälzisch
Schiefersteil Riesling 2023 Mehr als nur Wein Ein Wein für diejenigenSchiefersteil" ist Programm. Ein Wein, der direkt aus den steilsten Schieferparzellen der Mittelmosel kommt und das nicht verbirgt. 2023 war ein ausgewogenes Jahr, das Frische mit Reife verbindet und genau das hrt man im Glas. Die Nase ist klar und frisch fruchtig: Zitrusfrucht, Feuerstein, ein Hauch gelber Apfel und Aprikose. Am Gaumen bernimmt das Gestein: lebhafte Sure, Eleganz, eine salzige Mineralitt, die den Wein am Ende animierend macht. Kein
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